Dalwhinnie酒廠位於海達1073呎處,是目前蘇格蘭營運中最高的酒廠,呈現高地區單一麥芽蘇格蘭威士忌的精隨,酒廠藉由傳統的蟲桶冷凝法,讓酒液在蒸餾過程中創造更多的銅對話,進一步提升細緻口感,並藉此產生獨特的濃郁和複雜性。
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