天壽酒造．雪曆純米吟釀

天寿酒造株式会社, 雪ごよみ純米吟醸

300ml
#13452
定價 $ 360

酒窩價 $ 342
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出廠日： 2024/08出廠／
產區： 日本／東北地方／秋田県／

酒造： 天寿酒造株式会社

酒精濃度： 15~15.9 % abv.
類型： 純米吟釀／生儲藏／

米種/精米比例： 美山錦 60% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 辛口 +3~+5.9 ／酸度 1.4

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得獎紀錄：

2026

酒款介紹：

100%使用天壽酒米研究會的契約栽培米「美山錦」與花酵母釀成的純米吟釀。榨酒時用稍粗的布，使細微的酒渣能留在酒液，繼續提升酒的風味，圓潤其口感，並充滿米的美味。只經過一次加熱殺菌就裝瓶出貨的生儲藏酒，充滿新釀酒的氣息。

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