珍藏的純米吟釀無過濾生原酒,只取前段香氣奔放的「荒走」(arabashiri)酒液,搭配不過濾顏色、不加熱與不加水調和,三大工序呈現酒造最華麗的原酒!
酒米由岐阜産酒造好適米「飛騨誉」釀造,是款甘、辛、酸、澀、苦五味平衡的細膩酒米。酒液散發奇異果與白桃果香,濃厚麻糬與優格氣味,口感清爽緊抓舌面,尾韻帶鮮味。