松瀨酒造．松之司情熱生酛純米原酒

松瀬酒造株式会社, 松の司情熱生酛純米原酒

720ml
#17820
產區： 日本／近畿地方／滋賀県／

酒造： 松瀬酒造株式会社／能登

酒精濃度： 17 % abv.
類型： 純米酒／生酛／原酒／

米種/精米比例： 渡船 70% ，麴米掛米皆同
酵母： 自家酵母
水： 軟水／鈴鹿山系愛知川伏流水
其他資訊： 醇酒／微辛口 +0.1~+2.9 ／酸度 1.6
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

初開瓶的白色花香、香瓜，逐漸回溫後，轉化為奶油、甜米糕、乳酸，整體香氣變化非常有趣。

中辛口，酒體圓潤，柔軟酸度包覆旨味，尾韻回甘，苦味逐漸浮現。酒溫回升後，酸度更為明亮，酸甜的熱帶水果、鳳梨與乳酸等風味，讓人不由自主垂涎。

加熱至攝氏40-45度，也不失美味。寬廣的品飲溫度帶，是款值得細細品味的好酒。

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