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Umenoyado Brewery Co Ltd 梅乃宿 梅酒 梅乃宿酒造 梅乃宿 梅酒

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梅乃宿酒造株式会社, 梅乃宿 梅酒

加價優惠商品:

喝自然釀酒計畫限定!新鮮細致的鳳梨、梅子、李子,微微鹹食感
RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

榮獲2021年日本全國梅酒品評會 混和基酒梅酒部門 銀賞!
 

將梅乃宿的清酒融入吉野梅的香氣及口味、這是梅酒的最基本款也是經典。將奈良縣西吉野所產的梅子浸漬於梅乃宿的清酒當中所成就的梅酒。使用青梅及完熟梅兩種梅、在每款1800ml商品裡浸漬泡製梅子約15顆的分量,將香氣及旨味鎖在酒液裡面慢慢開花結果。從開始釀製作業會放置三年熟成,讓梅酒充分調和,藉由清酒的柔軟帶出梅子的香氣及清爽度,成為口味柔順的梅酒。冰鎮純飲或加冰塊飲用是基本的推薦方式,寒冷的冬天裡推薦溫熱飲用。