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Homare Sake Brewery Co Ltd からはし 山田錦 純米吟醸 會津譽酒造 Karahashi 山田錦 純米吟釀

會津譽酒造．Karahashi 山田錦 純米吟釀

会津ほまれ, からはし 山田錦 純米吟醸

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酒款介紹：

會津譽酒造創立於1918年，酒造所在地流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」，加上當地培育許多良好米種，成為會津地區首屈一指的酒造。

 

賭上蔵元姓氏名譽的新品牌。使用100%兵庫県産山田錦與從地下100公尺抽取的「喜多方名水」釀造。榨酒之後立即裝瓶，經過兩週生貯藏之後進行瓶燗火入れ然後置於-5度的低溫環境保存。充滿蜜桃、西洋梨果香，予人華麗印象， 拿捏得當的酸甜平衡以及溫潤靈巧的調性設計使人驚艷。2017年IWC純米吟釀部門Trophy。

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