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Miyaizumi Meijo 冩樂 赤磐雄町 純米吟醸 生酒 宮泉銘釀 寫樂 赤磐雄町 純米吟釀 生酒

宮泉銘釀.寫樂 赤磐雄町 純米吟釀 生酒

宮泉銘醸株式会社, 冩樂 赤磐雄町 純米吟醸 生酒

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酒款介紹:

此款純米吟釀此用岡山赤磐雄町釀製,是季節限定生酒版。榮獲2023全美日本酒歡評會吟釀部.金賞!

 

完熟果實香氣撲鼻而來,入口時充分展現雄町特有的濃郁米旨味,隨後出現一抹輕柔的酸味和澀味交融,表現出複雜的口感層次,最後由旨味貫穿留下迷人餘韻。相較之下風味較為濃厚,甜感較突顯。可與備前雄町酒款一同品飲比較,品味各自不同特色。