菊之司酒造．心星 Shinboshi 純米吟釀

菊の司酒造, 心星 Shinboshi 純米吟醸

720ml
#48247
定價 $ 1,320

酒窩價 $ 1,188
3-5工作天到貨
出廠日： 2024/11出廠／
產區： 日本／東北地方／岩手県／

酒造： 菊の司酒造

酒精濃度： 14 % abv.
類型： 純米吟釀／無濾過／

米種/精米比例： 吟乙女 50% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 微甘口 -0.1~-2 ／酸度 1.5
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

榮獲2023全美日本酒歡評會、CINVE以及The Fine Sake Awards三重金賞！！！

這款「心星」採用岩手縣產的「吟乙女」酒米釀造，混搭兩款香氣華麗的酵母進行低溫發酵，新鮮壓榨後立刻進行瓶詰火入。

帶有草莓、蜜瓜香氣，酒體中度飽和，絲滑柔軟，低酸度保留原酒的複雜度。冰鎮後單飲或搭配鹽味料理都很適合。

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