高橋庄作酒造．會津娘山田穂一火純米吟釀

髙橋庄作酒造店, 会津娘山田穂一火純米吟醸

720ml
#48344
定價 $ 2,630

酒窩價 $ 2,367
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出廠日： 2024/06出廠／
產區： 日本／東北地方／福島県／

酒造： 髙橋庄作酒造店

酒精濃度： 16 % abv.
類型： 純米吟釀／

米種/精米比例： 山田穂 50% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 微辛口 +0.1~+2.9
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

這款純米吟醸使用了兵庫特定農家栽培的「山田穗」酒米。溫和的香氣讓人聯想到米飯的甜味，鼻間充滿清涼爽快的綠色草本香調。口感乾爽光滑，甘辛及鮮味之間取得良好平衡。一開始有微甜的印象，但後半段帶出辛口感及淡淡流動的酸味，整體餘韻收歛得很乾淨。這款酒的搭餐性強，但特別推薦搭配清淡的料理。

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