複選
來自靜岡縣遠州山中酒造「葵天下」，推出後連續九年獲得全國新酒評鑒會金賞、以及2024年度International Wine Challenge (IWC) Sake推薦！
酒標上是日本戰國時代著名的關原之戰，德川家康與石田三成兩大陣營的家徽。
香氣樸實內斂，開瓶散發穩重柔和的米香和淡雅麴香。入口時酒質溫潤，口感輕柔順暢；隨後米粒的旨味在舌尖逐漸鋪展，醇厚紮實的米香甜味充分體現，讓人明顯感受到豐盈的米味骨架。收尾乾淨且適度收斂，餘韻中留下米香淡淡的甜韻與辛爽，整體而言是一款溫和且耐飲的純米酒。
可視場合以多樣溫度品嚐，從冷酒到燗酒皆宜。低溫冷飲（10℃）時口感柔順清爽；常溫飲用則風味平衡醇和；經過適度燗熱（40-50℃），米香與旨味更加凸顯，酒體變得圓潤厚實，特別能帶出料理的美味。
非常適合搭配各種家常菜餚和風味濃郁的料理，例如燉煮、照燒雞或豬肉。
