史凱普酒廠(Scapegrace Distillery)由Mark Neal與 Daniel McLaughlin兩位連襟在2014年成立,酒廠位於紐西蘭的南島,其位置剛好坐落在南緯45°上,溫度變化差異極大的氣候加速威士忌的熟陳,並使用最純淨的紐西蘭南阿爾卑斯山脈冰川水,賦予威上忌絕佳的品質與風味。
Anthony Lawry是紐西蘭最早的單一麥芽蒸餾師之一,擁有多年的蒸餾經驗。專注於提供正宗、優質的產品,從生產到裝瓶都遵循著傳統技術。
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