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Brooklyn Brewery
布魯克林釀酒廠
美國 紐約
東岸啤酒重鎮

正如紐約市的世界大熔爐氣質一般,布魯克林這一精釀品牌彙集了來自全球的繽紛氣質,是紐約市排名第一的精釀啤酒品牌。自1988年品牌成立之初,布魯克林的產品一直保持著對傳統釀造工藝的崇敬,並在此基礎上融入巧妙的創新,讓傳統變得更有活力。

傳奇釀酒大師

布魯克林的首席釀酒師Garrett Oliver不僅是美國啤酒界的明星釀酒師,更是一位不折不扣的精釀啤酒教育家。由他主編的Oxford Companion To Beer(牛津啤酒百科全書)是目前學界具有極高地位的權威工具書。他也經常在全世界各地擔任啤酒比賽評審,品酒活動主持人等各種精釀啤酒文化推廣活動。

指標性十大精釀酒廠

在1994啤酒界的傳奇釀酒大師Garrett Oliver加入後,Brooklyn的發展更是突飛猛進,現今Brooklyn不但是東岸的指標性精釀酒廠之一,更是年年名列全美十大精釀酒廠!

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