精釀界的文藝青年
Fort Bragg,加州北部的小城,隱藏著讓資深精釀愛好者熟悉又陌生的啤酒廠,北岸釀造廠(North Coast Brewing Co.)。無論加州美女、紅海豹("Red Seal" Pale Ale),還是廣受喜愛的「拉斯普金」帝國司陶特("Old Rasputin" Russian Imperial Stout),均獲得熱烈迴響,並啟蒙不少人對精釀啤酒的認識。酒廠同時還贊助Thelonious Monk爵士學院,也是全球歷史最悠久的爵士音樂節:蒙特雷爵士音樂節(Monterey Jazz Festival)的官方合作夥伴。北岸釀造廠不會動不動推出極端口味或譁眾取寵的酒款,也從不會為產品取不修邊幅的名字。行事作風極其低調,文藝色彩十足!