身為唯一連續五年榮獲《Wine & Spirit》百大的澳洲酒莊，Giant Steps 如同布根地般細緻劃分地塊，特別提高天然微生物生態，促進天然酵母發酵，Giant Steps 透過重力法以及最少的澄清過濾，極致展現 Yarra Valley 的風土。
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最超值冠軍黑皮諾
The Real Review 年度白酒

年年受人矚目的 Wine Enthusiast TOP 100，擠進前 20 名的動輒三、五千元起跳，更不乏破萬元的膜拜酒。然而冠軍款來自 Giant Steps 巨人腳步酒莊最知名的單一園 Applejack Vineyard Pinot Noir 猶如一股清流，僅要價不到 $3,000！

而 Applejack 的功績不只這一樁，其出產的夏多內白酒，在今年度受紐澳葡萄酒權威媒體《The Real Review》選為年度白酒，這可是從數萬款白酒中脫穎而出的無比殊榮！

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酒莊最新發表：Circle of Fifths 混園釀造
單一園、混釀都精彩

葡萄酒權威 James Halliday 曾讚：「澳洲有酒廠可以做到細分至單一葡萄園風土的葡萄酒，就是 Giant Steps。」

身為唯一連續五年榮獲《Wine & Spirit》百大的澳洲酒莊，Giant Steps 如同布根地般細緻劃分地塊，特別提高天然微生物生態，促進天然酵母發酵，Giant Steps 透過重力法以及最少的澄清過濾，極致展現 Yarra Valley 的風土。

值得一提的是，Giant Steps 固然以單一園為美，但去年首席釀酒師 Mel Chester 大膽的新作 - Circle of Fifths，破天荒地將旗下五座知名單一園（Applejack、Sexton、Primavera、Tarraford 及 Bastard Hill）的果實混釀，本人更是自信地表示：「Fifths 就像是買布根地 Vogüé 的村莊級，其實就是降級後的 Musigny 特級園，但價格卻便宜多了！」

既有單一園的複雜嚴謹，亦保有混釀的和諧易飲，獲得 JH 雙雙給出 96 的高分，高貴不貴，最新抵台現貨邀您共賞！

Giant Steps 全系列任 6 瓶 8 折
最低 $1,440 起
再贈原廠保冷袋乙個！

※贈品數量有限，送完為止
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Giant Steps
巨人腳步酒莊

酒款年份 年份 評分 單瓶 85 折 任 6 瓶 8 折
Yarra Valley Pinot Noir
亞拉谷 黑皮諾紅酒 		2023 JH 96
WS 94 		$1,530
 【加入清單】 		$1,440
【加入清單】
WS 百大第 18 名
層次豐富，具有伯爵茶、櫻桃、紅色莓果、辛香料及鹹焦糖氣息。適合搭配鴨肉蔬菜手工意大利麵、蘑菇燉飯、或炸起士。同時具有優異的陳年潛力。
Yarra Valley Chardonnay
亞拉谷 夏多內白酒 		2023 JH 95
JS 92 		$1,530
 【加入清單】 		$1,440
【加入清單】
帶有蜜脆蘋果皮、檸檬皮與青李子的香氣，交織著冬瓜與楊桃的清新調性。伴隨著滑石粉、浮石與金銀花的飄逸氣息，充滿白色花香與微微桃氣。酸度迷人，收尾則帶有優格般的滑順質地。海鹽與橡木的氣息以圓潤的形式展現，而非烘烤調性。
"Circle of Fifths" Chardonnay
「五度圓環」夏多內白酒 		2024 JH 96 $1,615
 【加入清單】 		$1,520
【加入清單】
香氣中可以感受到輕微烘烤過的堅果、油封檸檬以及些許迷人的打火石氣息；口感則展現出如粉筆般的礦物感、極佳的張力且餘韻悠長。
"Circle of Fifths" Pinot Noir
「五度圓環」黑皮諾紅酒 		2024 JH 96 $1,700
 【加入清單】 		$1,600
【加入清單】
散發著野黑櫻桃、覆盆子的香氣，伴隨著全梗發酵帶來的茴香子辛香與些許紫羅蘭的花香。風味濃郁，比起基礎的 Yarra Valley 系列擁有更扎實的內涵。
Applejack Vineyard
Chardonnay
「蘋果傑克園」夏多內白酒 		2023 JH 95
WS 96 		$2,340
 【加入清單】 		$2,200
【加入清單】
2024 JH 96
JS 97 		$2,550
 【加入清單】 		$2,400
【加入清單】
散發出檸檬、牡蠣殼、白玫瑰花瓣與燧石的迷人香氣。酒體中等，酸度鮮明，口感綿密滑順，帶有橙皮、白堊與香甜檸檬的風味。結構緊緻且充滿張力，蘊藏深厚能量。
Applejack Vineyard
Pinot Noir
「蘋果傑克園」黑皮諾紅酒 		2023 JH 98
RP 97 		$2,420
 【加入清單】 		$2,280
【加入清單】
2024 JH 98
JS 97 		$2,635
 【加入清單】 		$2,480
【加入清單】
散發出黑莓灌木、肉桂皮、咖啡豆與秋葉的複雜香氣。酒體中等，單寧細緻、酸度融入得宜，帶來濕樹皮、乾燥香草、黑櫻桃與醃肉的風味，收尾帶有一絲鹹香調性。
"Sexton Vineyard"
Chardonnay
「塞克斯頓園」夏多內白酒 		2024 JS 96 $2,550
 【加入清單】 		$2,400
【加入清單】
酒款有著礦石、蜂蠟、白花和些許生薑等辛香料氣息；濃郁又豐富的質地貫穿整個味覺，平衡中帶有一絲簡潔的酸度。適合搭配以奶油烹飪過的海鮮或扇貝料理，白醬義大利麵或日料也是不錯的選擇。
"Primavera Vineyard"
Pinot Noir
「春天園」黑皮諾紅酒 		2024 JH 97 $2,635
 【加入清單】 		$2,480
【加入清單】
酒款混釀的靈感，來自澳洲涼爽地區生產的新鮮美味早飲型紅酒，是 Yarra Valley 稀有的隆河風格混釀。明亮而辛香的紅色與黑色漿果香氣，帶有一絲花香，並點綴著微妙的土壤與礦石氣息。口感上明快輕盈，聚焦於紅色莓果風味，清新且有層次。

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