複選
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葡萄藤於2001年種下，葡萄園坐落於海拔300公尺的紅色火山岩土壤上。分兩批手工採摘的葡萄經過夜冷藏，100%除梗後放入小型法國橡木桶發酵。經過四天的冷浸漬、10-14天的泡皮萃取，期間全程利用重力進行輕柔攪拌。完成乳酸發酵後，於225公升法國橡木桶熟成十個月，包含20%新桶，全程與酒渣靜置，未經澄清與過濾即裝瓶。
酒液呈明亮的深紅寶石色。這款葡萄酒芬芳四溢，極具誘惑力，散發覆盆子、橘皮與蔓越莓香氣，並帶有淡淡麝香棒與玫瑰叢氣息。入口展現柔潤多汁的口感，與酒體中柔韌的單寧及精緻的酸度完美平衡。
