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酒名
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評分
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原價
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任選4瓶75折
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Nero d'Avola
黑達沃拉紅酒
2019
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JH 95
JS 92
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$1,300/瓶
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$975/瓶
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H&Y用這瓶一次囊括McLaren最強釀酒師、最佳地中海品種酒款兩大獎
透亮石榴紅酒色，邊緣泛深沉紫羅蘭光暈，泛出黑莓、桑葚、百里香、森林地與黑胡椒等趣味香氣。紅肉李、黑色莓果為主的滋味，深色泥土與矮灌木香草等增添複雜度，結構緊實，單寧帶爬抓感卻細膩，尾韻有一波鮮韻衝擊。該酒款可搭配多樣佳餚，諸如碳烤香草羊排、帕馬森蘑菇義大利麵等。
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Grenache Mataro
格那希 慕維得爾紅酒
2018
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JH 95
JS 92
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$1,300/瓶 |
$975/瓶
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James Halliday一樣95分激推
覆盆子、紅玫瑰花瓣與森地泥土等氣味。莓果與草本等鮮活口感，單寧顆粒如沙粒般，尾韻噴射出覆盆子巧克力、紅茶與泥土等有趣滋味，口感底段則有迷人的水果爬抓與流動感。滋味綿延不已，加上優異的架構，相當適合窖藏數年後飲用。
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Aglianico
阿里安尼科紅酒
2016
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JH 92
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$1,300/瓶 |
$975/瓶
【加入清單】
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Decanter雜誌推薦酒款
黑櫻桃、花園草本等香氣，另有鐵質礦物感。櫻桃、甘草與黑李等多汁口感，帶點白胡椒與義大利香草、火山岩與皮革風味，單寧築構出整體框架。與眾不同且令人讚嘆，滋味不斷衝擊且綿延，鮮美清新的姿態結尾。
澳洲人喜愛將該酒與朝鮮薊或帕馬森乳酪燉飯等料理搭配，若考量中式料理，絕對是肉類的最佳伴侶、最佳伴侶、最佳伴侶，因為很重要，要說三遍。
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Touriga
杜麗佳紅酒
2018
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JH 95
JS 92
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$1,300/瓶 |
$975/瓶
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澳洲知名葡萄酒雜誌Gourmet Traveller列名年度百大酒款！
黑色水果、紫羅蘭、接骨木果與佛手柑等花果香氣。中度至輕盈的口感，月桂葉與柑橘酸度等外框架，包覆甜香料、藍莓與桑葚、乳香與核果巧克力等滋味，細緻草本與白堊土等鮮香餘韻。一款適合搭餐的美酒，日式燒烤、橄欖油醋章魚、烤雞串等料理，均非常合適。
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Tempranillo
田帕尼優紅酒
2019
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JH 92
JS 91
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$1,300/瓶 |
$975/瓶
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透亮紫羅蘭酒色，帶紫色裙邊，早餐紅茶、黑櫻桃、八角茴香與可樂等趣味香氣。涼爽與外放的口感，如桑葚般的森林莓果，多汁可口，帶一絲肉桂與丁香辛香韻味。巧克力莓果滋味，外溢前導的風味於口腔迴旋，尾韻透顯出褐土與單寧等深度感，展現出更深沉的面向。墨西哥菜的絕妙伴侶，可搭配各式扇貝、蝦類與豬肉等料理。
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Malbec
馬爾貝克紅酒
2020
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NA
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$1,300/瓶 |
$975/瓶
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飽滿的梅子與香料氣息，鹽味堅果、開心果仁氣味，同時帶有些許鐵與花朵香氣。入口後呈現細緻丹寧、流露血橙芬芳，覆盆莓香氣延續到最後的尾韻。
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Petit Blanc
「白不隆咚」白酒
2020
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Wine Front
91
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$1,100/瓶
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$825/瓶
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H & Y 最暢銷，有紅心芭樂香不稀奇，有土芒果香才厲害
有著台灣人熟悉的土芒果香氣，並且揉合木瓜、香瓜、百香果、青檸、桔梗的奔放香氣。伴隨著明亮酸度，讓人忍不住一口接著一口。結尾的紫薑花氣息更是不斷迴繞在口腔中，讓人難以忘懷。
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"Prosecco"
「普賽克」不甜氣泡酒
NV
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NA
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$1,000/瓶 |
$750/瓶
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官網也買不到的超限定款
淺草色，活潑持久的氣泡，像咬一口綠色的梨子，夾雜熱帶水果的香氣和風味。口感輕盈清新，讓人想起碧山，翠微，綠竹，青蘿。
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同名旗艦款首賣
Leask Shiraz
李斯克 希哈紅酒
2018
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JS 93
Real Review 95
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$2,700/瓶 |
$2,025/瓶
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鹹鮮的礦物感，結構感明顯。黑森林果實、黑巧克力、土壤與皮革交織。單寧存在感強烈，橡木桶則適度的軟化，並帶來煙燻香調。複雜多層次，複雜且層次多變，建議在酒窖陳放並醒酒後再行飲用。
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同名旗艦款首賣
Leask Grenache
李斯克 格納希紅酒
2019
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NA
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$2,800/瓶 |
$2,100/瓶
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1940年代栽下的荖藤。細膩砂紙撫過舌尖的質地，櫻桃與覆盆子的濃郁香氣。可口且帶點鹹味。尾韻則帶有些許松針與地中海香料氣息。
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