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美吉野釀造株式會社 花巴 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 美吉野釀造 花巴 雄町 山廢純米 無濾過生原酒

美吉野釀造．花巴 雄町 山廢純米 無濾過生原酒

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濃郁的水蜜桃芬芳，亦甜亦酸滋味留心頭
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維那斯酒莊．蒂朵「三劍客」蒙桑特白酒 Venus la Universal, Dido "Macabeu Garnatxa Cartoixà" Montsant Blanc
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酒款介紹：

寒造低溫時期釀造，促進在低溫環境中生長的特定乳酸菌的快速繁殖。這款酒更是採用獨特的完全無酵母添加釀造手法，將雄町酒米的廣寬及深厚特徴引出，帶出最深邃的品味。從新鮮的熱帶水果酸，到醇厚的乳酸感兼俱，帶來更豐富多變的口感。綿長的柔美酸度表現，提供絕佳的佐餐表現，支撐性強，個性鮮明充滿活力，值得你好好享受的複雜多變表現。

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