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美吉野釀造 花巴 速醸純米 無濾過生原酒 美吉野釀造 花巴 速釀純米 無濾過生原酒

美吉野釀造.花巴 速釀純米 無濾過生原酒

美吉野釀造株式會社, 花巴 速醸純米 無濾過生原酒

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酒款介紹:

繼花巴「山廢」、「水酛」純米酒之後,再度引進「速釀」酒款,系列品項全部到位。

 

酒造使用速釀系酒母、但不添加協會酵母的少見做法,釀出這款完成度極高的酒。酒體呈現極淡的山吹色,香氣以乳脂、起司味為主體,還有淡淡的甜美果香。入口後,觸感輕柔,圓融的旨味、酸度、甜味均衡地口腔中擴散,切口乾淨,清爽舒適的感覺令人忍不住還想再喝一杯。