「完熟」是完全發酵的意思,透過長達60天的發酵期,讓強健的天然酵母充分作業,將酒醪中醣類全部轉化的酒精。
熟蜜蘋果、無花果乾、杏仁、優格的香氣,無熟成酒感。清新的檸檬酸,層次豐富尾韻長,是款有個性的酒款,加入冰塊後更添清新爽快,輕快大口喝酒的夏季風格。