連在日本當地都一瓶難求,珍貴的「射美 白」!
一般日本酒的釀造,多使用黃麴,「射美 白」則部分採用白麴,這也是「射美」如此獨特之因。
品飲時,令人聯想到酸甜白葡萄酒,留在口中的清爽香甜與恰到好處的酸度,顛覆一般人對日本酒的想像。