萬乘釀造株式會社．釀人九平次「協田」純米大吟釀

萬乗醸造株式会社, 醸し人九平次「協田」純米大吟醸

720ml
#19399
定價 $ 3,310

酒窩價 $ 2,980
3-5工作天到貨
產區： 日本／東海地方／愛知県／

酒造： 萬乗醸造株式会社

酒精濃度： 15~16 % abv.
類型： 純米大吟釀／

米種/精米比例： 雄町 40% ，麴米掛米皆同
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

與岡山地區的農家協力耕作，由九平次團隊親自移居産地，從零開始栽培「雄町」酒米，共同釀造成就的一款酒。在野性雄町中注入細緻平衡，展現嶄新風貌。

香氣展現熟成紅蘋果、百香果與芭樂，伴隨草本與礦物煙燻氣息。入口柔順清新，酒體飽滿，圓潤酸度與旨味交織，尾韻厚實有力。適合搭配黑松露鵝肝、牛排、烤鴨、壽喜燒。

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