在法國橡樹桶儲藏8年的約60度的vsop。梅子則使用了長野縣的木曾三岳村的特產三尾紅梅,糖添加了少量的糖,完全不加上香料,酸味劑,保存劑等的添加物。除了有非常圓潤高貴的香氣,梅子擁有的柔軟的酸味襯托著Vsop特有的焦糖味,流暢地與漂亮地調和,喝起來真的十分享受。