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Hakkaisan 八海山 浩和蔵仕込 純米大吟醸25 八海釀造 八海山 浩和藏仕込 純米大吟釀25

八海釀造.八海山 浩和藏仕込 純米大吟釀25

八海醸造株式会社, 八海山 浩和蔵仕込 純米大吟醸25

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酒款介紹:

使用兵庫縣特A山田錦研磨至精米歩合25%,為達最高品質,遵循傳統蓋麴法製麴,並以700kg最小釀造桶小量釀造,以無濾過原酒裝瓶後經一次火入,即以-5度瓶貯藏冰溫熟成3年。

 

開瓶剎那華麗果香流淌,入口瞬間凝結的鮮甜於舌尖綻放,隨即明亮的酸度竄出,整體清新平衡,酒體優雅纖細卻不失飽滿圓潤感,是一生難忘的無暇晶透。