複選
日光水系滋潤了廣浩無際的田園，從日光山脈一路吹來的微風，搖曳著健康茁壯的水稻，接受大自然無比恩惠的這塊土地，堪稱是釀造日本酒最棒的環境。日光水系的超軟水搭配櫪木縣所生產的大吟釀等級酒米「夢ささら」(Yume Sasara)，將酒米研磨至極限的25%精米步合，釀造過程中全部使用日光東照宮的御神水進行作業，並以生酛方式進行釀造的高品質純米大吟釀酒，入口有如飲用純淨泉水般的細緻，絲絹般的柔滑口感，餘韻典雅悠長，感受到彷彿佇立在日光的聖地之上。是『鳳凰美田 日光』品牌系列中最高階的酒款。
在日本神話中，水分神是負責管理水源的神祇，鳳凰美田以水分神作為主軸，使用水滴形狀的瓶身設計，瓶色以藍色作為基調。接近黑色調的的靛藍色瓶身，以不同的角度觀察，會產生顏色深淺的變化，在太陽光的折射之下，某些角度瓶身會呈現出紫紅色的狀態。唯有今年才有搭配初回限定款套組，特別附上以日光杉木製作的限量鳳凰美田木枡以及木質酒壺，全球限定數量1000組。
【初回限定組合－150周年Anniversary BOX】
・鳳凰美田水分神專用禮盒
・鳳凰美田 純米大吟釀 水分神 720ml × 1瓶
・日光杉木枡(大) × 1個
・日光杉木枡(小) × 1個
・日光杉木質酒壺 × 1個
・限量Premium Card x 1張(含編號)
・鳳凰美田手冊x 1份
酒米：櫪木縣夢ささら
精米步合：25%
