使用高知縣產的柚子榨汁並以花椒提味,再與美丈夫吟釀酒粕釀製的正統米燒酎混合而成的利口酒。帶有柚子的果香且甜度較低,再透過酒體內的淡淡花椒味襯托,在飲用時比較不會感到太重的甜膩感。在飲用上建議可以依照喜好加入不同濃度的蘇打水與冰塊飲用;如果想喝得稍微甜一些,也可以用通寧(Tonic)水代替;或是嘗試加入些許柑橘、花椒、鹽或皮爾森啤酒,也呈現出多種不同的味道。