複選
<柚子酒>
充分使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成的果實感豐富的柚子酒。柚子的產地主要來源為四國、九州等處，但為求供貨的穩定性，我們仍有部分從分布在日本各地獲取柚子來源。為了讓香氣、酸度、油脂度、苦味達到絕佳的平衡，我們對於果實的原汁也有特別的堅持及水準來進行調製。
釀製過程中，透過不影響原汁風味的低溫調和方式，讓柚子特有的清爽風味及酸度保留下來，造就口味絕佳的柚子酒。帶有些微的清香甜度，純飲或加入數滴蜂蜜甜度加分，也有另外一種風味的飲用方式推薦。
<琴酒>
原料：柚子、檸檬、蘋果、杜松子、芫荽、釀造酒精、清酒
這款琴酒運用特別嚴選日本產的果實，以及自家釀製的日本酒，打造出梅乃宿自家榮耀之作集大成的手工琴酒。
以正統的杜松子為主軸，巧妙透由自家釀製的「日本酒」所傳遞出的旨味，完美結合陣陣和風氣息的「柑橘」香氣。入口後，清澈至穿透鼻尖的清爽香氣在口中蔓延；入喉後則化開柔軟的甜度。
