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Kitanishi Sake Brewery 彩來 生詰 純米吟醸 北西酒造 彩來 生詰 純米吟釀

北西酒造.彩來 生詰 純米吟釀

北西酒造株式会社, 彩來 生詰 純米吟醸

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酒款介紹:

「彩來 純米吟釀 生詰」是彩來純米吟釀系列中唯一有進行一次火入的酒款,即使有經過一次低溫殺菌作業,酒體在生詰狀態之下仍然保有相當程度的新鮮風味。

 

麝香葡萄般的誘人吟釀香氣,剔透的酒質入口後能感受到雄町酒米由來的飽滿甘甜旨味隨即在口中擴散開來,紅蘋果般迷人的果實酸度讓口感更加輕快。高雅的吟釀香氣、雄町的甘甜米旨味、清爽舒適的酸度,三者調和出令人驚豔的柔和口感,將品牌理念中的三大要素「香氣、甘甜、酸度」在此酒款中忠實地呈現出來。