所用的酒米「壽限無」是福岡縣產新一代酒造好適米;產量不多,可以用來釀造的酒藏亦有限,是一款出荷數量限定的清酒!
開瓶散發出平穩低調的吟釀香,口感順滑易入口,整體比一般「榮光富士」系列來得清爽,但甜味一樣突出,米旨味亦相當溫和,收尾輕快,是款甘辛平衡的食中酒。適合冷飲配搭生蠔、海鮮、或刺身享用。