這款酒是上喜元高人氣的米標系列;使用了山形縣的出羽燦々,精米至45%,從製麴到上槽,如同釀製競賽用酒一般精心釀造。有著清爽甘甜且微微香蕉香氣,酒米的甜味與旨味平衡的非常好,適中的微氣泡感讓整體風味更加緊緻。推薦搭配海鮮的Carpaccio與使用了起司或奶油洋食料理。