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Kikunotsukasa 無垢系列 innocent 50 純米大吟醸 菊之司酒造 無垢系列 innocent 50 純米大吟釀

菊之司酒造.無垢系列 innocent 50 純米大吟釀

菊の司酒造, 無垢系列 innocent 50 純米大吟醸

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酒款介紹:

無垢系列追求無雜質的清酒釀造,製程一律未經過濾、火入或稀釋(non-filtered, non-pasteurized, non-hydrated),希望您也能為innocent而感動。

 

innocent 50使用岩手縣產的「吟銀河」酒米,搭配「喬凡尼的研究」、「K901」兩種酵母進行低溫發酵。呈現水感清新吟釀香氣與來自酒米新鮮旨味,適合搭配層次複雜的料理。