岡山的雄町有備前及赤磐兩大產地,其中「赤磐雄町」最適合搭配海鮮及蝦蟹甲殼類。酒造引出雄町極佳的鮮味,與悅凱陣的酸度完美平衡,略帶清爽的口感,非常搭配海鮮甘甜風味。冷飲時口感清爽,常溫時均衡,溫熱時鮮味會輕輕散開。非常適合搭配家禽和海鮮料理。