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Maruo Honten 悦凱陣 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生酒 有限会社丸尾本店 悦凱陣 赤磐雄町 純米吟釀 無濾過生酒

有限会社丸尾本店.悦凱陣 赤磐雄町 純米吟釀 無濾過生酒

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RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

岡山的雄町有備前及赤磐兩大產地,其中「赤磐雄町」最適合搭配海鮮及蝦蟹甲殼類。酒造引出雄町極佳的鮮味,與悅凱陣的酸度完美平衡,略帶清爽的口感,非常搭配海鮮甘甜風味。冷飲時口感清爽,常溫時均衡,溫熱時鮮味會輕輕散開。非常適合搭配家禽和海鮮料理。