有限会社丸尾本店．悦凱陣花卷龜之尾山廢仕込純米酒無濾過生酒

有限會社丸尾本店, 悦凱陣花卷亀の尾山廢仕込純米酒無濾過生酒

720ml
#48341
定價 $ 2,560

酒窩價 $ 2,304
3-5工作天到貨
產區： 日本／四國／香川県／

酒造： 有限會社丸尾本店

酒精濃度： 17~18 % abv.
類型： 純米酒／山廢／無濾過／

米種/精米比例： 龜之尾 70% ，麴米掛米皆同
酵母： 地區酵母
其他資訊： 超辛口 +10以上／酸度 1.7
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

這款純米酒採用難以取得的夢幻酒米「亀の尾」為原料，由於產量稀少酒造也只能釀造一桶，可以享受山廢獨特的酸味表現。

初入口首先聞到淡淡的香氣，含著酒液感受一下酸味表現，米的味道才緊接著展開。開瓶一小時後酒體仍然結實，鮮味也開始綻放；開瓶第二天香氣更為濃郁，讓人很想忍著不喝、再繼續享受酒體的變化。推薦搭配肉類料理、西餐或壽司一起享用。

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