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Doi Brewery Cooperation 開運 雄町 純米酒 土井酒造場 開運 雄町 純米酒

土井酒造場．開運 雄町 純米酒

株式会社 土井酒造場, 開運 雄町 純米酒

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酒款介紹：

使用日本最古老原生酒米、酒米之祖「雄町」釀造而成。酒米來自雄町產區中，品質最佳的岡山縣赤磐地區，純系血統保留了品種自古以來的外形與品質，最能表達雄町特有的渾厚酒體與濃郁芳醇酒質。

 

口感纖細卻帶有紮實的旨味，尾韻帶有些微黑可可般香氣。搭配鍋類、燉煮等越煮越入味的料理，多了旨味加乘，滋味更鮮美。

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