高木酒造．十四代 Extra 播州白鶴錦大極上諸白純米大吟釀

高木酒造株式会社, 十四代 Extra 播州白鶴錦大極上諸白純米大吟醸

1.8L
#53900
產區： 日本／

酒造： 高木酒造株式会社

酒精濃度： 15 % abv.
類型： 純米大吟釀／

米種/精米比例： 白鶴錦 40% ，麴米掛米皆同
建議適飲溫度：

加價優惠商品：

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酒款介紹：

這款純米大吟釀使用山田錦X山田穗培育出的稀有「白鶴錦」酒米釀造，精米步合從45%降到40%，口感與香氣大幅升級。

白鶴錦由白鶴酒造開發，產量稀少。2007年初在農林水產省正式登錄，並自2012年起開始向其他酒造出售，由高木酒造十四代首先取得使用，其後漸漸受到重視，同樣高身價的「而今清酒」亦為其一。

散發哈密瓜、青蘋果、柑橘與細緻米香，口感新鮮圓潤且層次豐富，建議搭配鹽味海鮮或是白肉料理。

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高木酒造株式会社, 十四代 Extra 播州白鶴錦大極上諸白純米大吟醸