以高級訂製服概念打造,非量産之作。
從選米開始精心誂製,將「合身」轉化為香氣與口感。
礦物質地香氣源自優質山田錦酒米,融合清新柑橘、白桃與金銀花香,輕轉酒杯浮現芫荽清香與淡淡煙燻感。酸度俐落優雅,旨味與微苦平衡細緻,質地滑順,餘韻悠長,帶來非日常的高級享受。這是一款適合搭配魚子醬、蘑菇沙拉、什錦炒時蔬、天婦羅、香煎白帶魚的美酒。