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磯自慢酒造株式会社
磯自慢酒造株式會社

位於靜岡縣燒津市,創立於 1830 年,是當地首屈一指的老酒造。 擁有得天獨厚的環境,使用來自南阿爾卑斯山系的名水「大井川伏流水」進行釀造, 一點一滴精雕細琢出充滿纖細之美的藝術品,展現職人引以為傲的釀造工藝。 此外,酒造嚴選來自兵庫縣特 A 地區的「秋津」所生產的山田錦, 足足花了六年時間拜訪農家,彼此建立信賴關係,最終才取得最優質的原料。 並將葡萄酒(AOC)的風土概念運用到日本酒上, 依照酒米產區的不同細分為「古家」、「常田」、「西戶」,嚴密控管品質,亦是對自家產品最驕傲的品質保證。 曾在 2008 年北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用酒,比賽獲獎無數, 原本就已活躍在世界的舞台,聲勢更是與日俱增。

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磯自慢酒造株式會社,磯自慢 純米大吟釀50(限定版)

磯自慢酒造株式会社, 磯自慢 純米大吟醸50(限定版)

磯自慢酒造株式會社,55/57 純米吟釀

磯自慢酒造株式会社, 55/57 純米吟醸

【 『限量8瓶』】

磯自慢酒造株式會社,山田錦 純米吟釀

磯自慢酒造株式会社, 山田錦 純米吟醸

【 『限量8瓶』】

磯自慢酒造株式會社,酒友 山田錦 別撰本釀造

磯自慢酒造株式会社, 酒友 山田錦 別撰本醸造

【 『限量8瓶』】

磯自慢酒造株式會社,特撰⼭⽥錦 特別本釀造

磯自慢酒造株式会社, 特撰⼭⽥錦 特別本醸造

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