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坎培爾鎮威士忌砥柱✨ 2016 World Whiskies Awards「年度坎培爾鎭單一麥芽威士忌」
✨ 2021 Scottish Whisky Awards「年度蘇格蘭蒸餾廠」
✨ 2021 San Francisco World Spirits Competition「世界第一威士忌」
✨ 2026 Global Spirits Masters Competition「總冠軍獎」&「大師獎」
蘇格蘭威士忌的最小產區 - 坎培爾鎮(Campbeltown)如今僅存三間蒸餾廠,格蘭帝(Glen Scotia)為其中之一。這間酒廠約75-80萬公升的年產量比其他兩間稍高,整體仍以品質為優先目標、不追求產量。
坎培爾鎮威士忌以鹹香、油脂感、淡淡煙燻、油脂感等濃郁風味著稱,格蘭帝威士忌則多了熱帶水果香氣,同時保留鮮明海岸特色。想找有個性、不一味追求泥煤的威士忌愛好者,格蘭帝是值得嘗試的單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)。
鹹香海風 Glen Scotia自創廠以來,格蘭帝對製酒有諸多堅持,生產帶有深刻歷史的威士忌。例如,廠內至今保留許多1830年代維多利亞時期的原始設計,包括發酵槽、蒸餾室與熟成倉庫。除了無泥煤麥芽原酒,格蘭帝一年安排約六週時間生產泥煤(peat,20-54ppm)原酒,提供威士忌更多樣的香氣與風味。
相較典型斯佩賽(Speyside)花果香或艾雷島(Islay)泥煤煙燻,格蘭帝威士忌表現坎培爾鎮獨有的海岸氣息,加上熱帶水果、香草、香料與太妃糖等甜香,鹹甜交織十分有趣,油潤質地也比低地(Lowland)威士忌更有重量。
世界威士忌之都19世紀中,坐享地利之便的坎培爾鎮,曾吸引近30間蒸餾廠在此設點生產,讓其得到「世界威士忌之都」的稱號;其中之一就是1832年以Scotia Distillery之名創立、1939年改名為Glen Scotia的格蘭帝。
產能過剩、品質問題與美國禁酒令等多重因素夾擊,蘇威產業自20世紀初開始衰退,坎培爾鎮許多酒廠陸續關閉。格蘭帝在此期間幾經易手、三度短暫關廠,直到1996年羅曼德湖集團(Loch Lomond Group)入主,獲得資金挹注才恢復運作。
如今,格蘭帝是延續坎培爾鎮威士忌傳統的重要代表,和雲頂(Springbank)、格倫吉爾(Glengyle)酒廠共同支撐這昔日的「世界威士忌之都」。
單一麥芽威士忌怎麼選?格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌(Double Cask Single Malt Scotch Whisky)融合濃郁辛香的果味與鮮明坎貝爾鎮威士忌特徵,是認識格蘭帝與產區風格的入門首選。
此外,格蘭帝的核心系列包含多款年份威士忌,從15年、18年、21年到25年,主要使用波本桶(Bourbon Cask)熟成、部分經雪莉桶(Sherry Cask)過桶增添風味。消費者可以個人喜好的口味選擇。
2008年以來,坎培爾鎮每年五月固定舉辦「坎培爾鎮麥芽威士忌節」(Campbeltown Malts Festival),來自全球的酒迷在此舉杯歡慶。身為產區的重要一員,格蘭帝酒廠會推出一款限定版「嘉年華」威士忌(Malts Festival Edition),想找最獨特酒款的藏家必不可錯過。
更新日期:2026/09/11