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Poli Distillerie
波里蒸餾廠

#Grappa #義式白蘭地 #渣釀白蘭地 #Gio Batta #Veneto #壺式蒸餾器 #Jacopo Poli

世界頂級Grappa

✨ Wine Enthusiast 世界渣釀白蘭地冠軍(1995)

✨ Wine Enthusiast 世界50大烈酒(2008)

波里蒸餾廠(Poli Distillerie)由吉奧.巴塔(Gio Batta)於1898年創立;傳承四代、超過百年的蒸餾工藝,令其成為義大利頂級酒莊最信任的夥伴。

超級托斯卡尼(Super Tuscan)之首 -聖葛維多(Tenuta San Guido)、名莊露鵲(Tenuta Luce),都選擇與波里合作生產旗下的渣釀白蘭地(Grappa);這不僅是榮譽,更是對酒廠精湛技藝的最高認可。

傳統蒸餾工藝

真正的精品不僅源於傳統,更源於對極致細節的偏執。酒廠位於維內多(Veneto)山麓,堅持使用傳統小型銅製壺式蒸餾器、非連續蒸餾法,在最新鮮的時刻擷取純淨酒心;完美實踐現任品牌負責人 -雅各(Jacopo Poli)對品質的承諾,充分展現「新鮮」與「力量」之間的完美平衡。

更新日期:2026/04/22

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