天山酒造．七田七割五分純米酒

天山酒造株式会社, 七田七割五分磨き純米

720ml
#13444
定價 $ 1,150

酒窩價 $ 1,035
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出廠日： 2022/03出廠／
產區： 日本／九州／佐賀県／

酒造： 天山酒造株式会社

酒精濃度： 17 % abv.
類型： 純米酒／無濾過／

米種/精米比例： 山田錦 75% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 微辛口 +0.1~+2.9 ／酸度 2.3

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酒款介紹：

以「好酒米不需要磨除太多」的理念，挑戰現今主流的純米酒。以一般全量使用高級酒米「山田錦」的純米酒來說，酒廠的價格算是平易近人。在七田系列中有著如白酒般的酸度，其餘的雜味一概皆無。酒廠在經過一段時間的熟成後才出貨，原本銳利的辛味變得柔和許多，保有一點不甜的口感，帶點淡淡的米香，作為佐餐酒最為合適。

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