複選
繼花巴「山廢」、「水酛」純米酒之後，再度引進「速釀」酒款，系列品項全部到位。
酒造使用速釀系酒母、但不添加協會酵母的少見做法，釀出這款完成度極高的酒。酒體呈現極淡的山吹色，香氣以乳脂、起司味為主體，還有淡淡的甜美果香。入口後，觸感輕柔，圓融的旨味、酸度、甜味均衡地口腔中擴散，切口乾淨，清爽舒適的感覺令人忍不住還想再喝一杯。
