秀鳳酒造．秀鳳 BEACH SIDE 純米吟釀

有限会社秀鳳酒造場, 秀鳳 BEACH SIDE 純米吟醸

720ml
#27114
產區： 日本／東北地方／山形県／

酒造： 有限会社秀鳳酒造場

酒精濃度： 17 % abv.
類型： 純米吟釀／

米種/精米比例： 出羽燦燦 55% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 大甘口 -5.1~-9 ／酸度 2.2
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

有著日本酒度-8、酸度2.0如同白酒般酸甜口感的17%原酒，打破一般人對於清酒的印象。

使用了可以產出更多酸度的酵母山形酵母YK-2408和新研發的山形酵母NF-KA混合釀造，以極低溫發酵而成。推薦冰鎮飲用或可以加入蘇打水、冰塊。

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