原料:日本和歌山產南高梅、砂糖、釀造酒精、南高梅梅果泥
將完熟南高梅急速冰封確保果肉新鮮度後,將其製成果泥加入熟成一年的南高梅酒液。果泥增添了豐富的香氣及味感,更勾勒出酒液中南高梅果酸,讓酒體平衡且不膩口。
得獎紀錄:2021年舊金山烈酒大賞金牌、雙金牌、利口酒最高榮譽獎