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早川酒造 田光 malic acid 純米吟醸 早川酒造 田光 malic acid 純米吟釀

早川酒造．田光 malic acid 純米吟釀

早川酒造, 田光 malic acid 純米吟醸

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酒款介紹：

「Malic acid」意指蘋果酸，酒款採用三重酵母MLA-12釀造易生成大量蘋果酸，因此擁有蘋果般的爽酸香氣及輕盈口感，低酒精度容易入口不會讓人感到負擔，酸味、旨味表現適中，十分推薦冰飲。搭配佐蜜桃或番茄的卡布里沙拉、開胃菜、義式冷盤等料理。

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