杉之森酒造．narai系列金紋錦

杉の森酒造, narai kinmon

720ml
#46067
定價 $ 4,600

酒窩價 $ 4,000
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出廠日： 2024/02出廠／
產區： 日本／甲信越地方／長野県／

酒造： 杉の森酒造

酒精濃度： 14 % abv.
類型： 日本酒／

酵母： 協會酵母／協會7號（真澄酵母）

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酒款介紹：

這款酒使用的原料米「金紋錦」來自山田錦系統，只在長野縣極少數地區生產，被稱為「夢幻酒米」。精米步合沒有公開，但是達純米大吟釀等級。

擁有細膩甜香，柔和的微氣泡觸感中融入宜人的酸味和甜味，增添輕盈表現，隨後米旨醇香在口中散開來，清透口感中仍可感受到酒體的圓潤度及層次感。除了搭配日料之外，也適合搭配龍蝦、鮑魚、奶油炒蔬菜等風味豐富的西式料理。

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杉之森酒造．narai系列 金紋錦

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