使用珍稀酒米「酒未來」,全新酒米、全新風味!
酒未來,山形縣開發、產量極低的酒米。柔順帶爽口酸味,獨特個性中,能隨酒造特性呈現截然不同的風味。巧妙結合酒未來與M310酵母,獨特吟釀香氣中,甘口後而來辛口微辣感與酸度。口腔中的清新柑橘滋味,達成奇妙平衡感,風味是前所未有的多層次。