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Longview Whippet Sauvignon Blanc 2013 遠景酒莊 灰犬白蘇維濃白酒

遠景酒莊．灰犬白蘇維濃白酒

Longview, Whippet Sauvignon Blanc 2013

  • 750ml
    #4774
  • 產區： 澳洲 南澳 Adelaide Hills
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Longview
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Sauvignon Blanc
  • 建議適飲期： 現在適飲

得獎紀錄：

Gold Medal
2013

酒款介紹：

Whippet Sauvignon Blanc是來自於遠景酒莊的西南向坡面，馬格斯菲特( Macclesfield)的阿德萊德山丘葡萄園。在清晨時以手摘的方式收成，冷藏至10°C，再輕柔的將葡萄皮與葡萄汁分離，以確保釀出透亮的白葡萄酒。

 

2013年的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)是我們有始以來收成最好的一年，雖然這一年白蘇維濃糖分不高，但一開瓶就散發著有如青翠草地、蘆筍、檸檬與美好的白色花香；味蕾能感受到甜瓜、白醋栗芽葉與微微薄荷香氣，尾韻細膩，並有讓人口水直流的絕佳酸度。

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