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Descendientes de Jose Palacios Petalos 2010 帕拉修酒廠 碧兒若 伯達羅斯 紅酒

帕拉修酒廠(碧兒若).「伯達羅斯」紅酒

Descendientes de José Palacios, "Pétalos" 2010

  • 《就是這一瓶》陳匡民新作推薦!
  • 750ml
    #1017
  • 產區: 西班牙 卡斯提亞‧雷昂 Bierzo
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Descendientes de José Palacios
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Mencía
  • 建議適飲期: 現在適飲

得獎紀錄:

2012

酒款介紹:

Petalos del Bierzo來自於Alvaro Palacios位於Bierzo產區的Descendientes de J. Palacios計畫。這支酒主要以原生品種Mencía釀製,葡萄來自於樹齡40~90歲的老藤,並於全新法國橡木桶陳年約4個月,未過濾裝瓶而成。

 

酒名Petalos為加泰隆尼亞文,有「花瓣」之意,和酒標圖像如出一轍,可意譯為「Bierzo的花瓣」。雖然是該計畫的初皆酒款,Petalos展現了濃郁的花香與果香,另帶有黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款,不管就價格或口感而言皆是如此。

 

這支酒帶有可親的濃郁度與純淨口感,風格直接不做作,相當討喜。香氣滿是紫羅蘭、黑莓,與亞洲香料。酒體適中,果味與橡木氣息融合得相當融洽,展現出高雅的個性,餘韻優長,是初入Bierzo產區的經典佳作。