楯野川酒造．清流純米大吟釀

楯の川酒造株式会社, 清流純米大吟醸

720ml
#13937
定價 $ 1,540

酒窩價 $ 1,444
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出廠日： 2022/11出廠／
產區： 日本／東北地方／山形県／

酒造： 楯の川酒造株式会社

酒精濃度： 14~15 % abv.
類型： 純米大吟釀／

米種/精米比例： 出羽燦燦 50% ，麴米掛米皆同
酵母： 協會酵母／協會1701
其他資訊： 微甘口 -0.1~-2 ／酸度 1.4 ／胺基酸度 1
建議適飲溫度：

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得獎紀錄：

2017

酒款介紹：

正如酒名「清流」，以釀製綺麗富透明感的輕快酒質為目標的純米大吟釀。將山形縣產的酒造好適米出羽燦燦精米至50%，並調整酒精濃度至輕鬆入喉的14%，帶有如青澀果實般的爽朗香氣，及順暢柔和的餘香。榮獲2015年最適合葡萄酒杯品飲大賽（WGO）主要部門金賞。

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