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Champagne Egly Ouriet Vieilles Vignes Blanc de Noirs Grand Cru Brut NV 埃格麗 梧利耶香檳 老藤 黑中白特級園 不甜無年份香檳

埃格麗-梧利耶香檳.「老藤」黑中白特級園 不甜無年份香檳

Champagne Egly-Ouriet, "Vieilles Vignes" Blanc de Noirs Grand Cru Brut NV

  • 750ml
    #18933
  • 定價$ 12,000/ 酒窩價 $ 9,600
    快速到貨
  • 產區: 法國 香檳 Montagne de Reims
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Champagne Egly-Ouriet
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

加價優惠商品:

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專業酒評:

Robert Parker

97

/ 100分

Jancis Robinson

18

/ 20分

Antonio Galloni

94

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    RP 97

    750ml
    $9,600

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酒款介紹:

風土:漢斯山區Montagne de Reims香檳區最北的區域,卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻,因為香檳區寥寥17個特級村中,就有11個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤,亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土,展現出多種的風格與特色,可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。

香檳區最佳的黑皮諾產區為漢斯山區。漢斯山區中最佳的村莊為Ambonnay。完美的坡向位置提供充足的日照條件,石灰質的土壤組成也成為適合黑皮諾生展的環境。

 

釀造:全香檳區最佳RM酒莊,產自漢斯山區最佳特級村Ambonnay,改用有機農法,追求葡萄自然的充分成熟,15%新橡木桶8~10個月,瓶中再3年以上,2~3g/L的低補糖,創造純淨平衡的自然美味。

葡萄皆以人工方式自樹齡50歲以上的老藤。 100%全程在橡木桶中發酵。裝瓶後進行5年以上的瓶中培養才除渣準備上市。


金黃色的稻草色調,帶有誘人可口的糕點與奶油糖香,紅櫻桃,黑櫻桃,豪華飽滿的酒質,混合豐富的礦物風味形成美妙的平衡風味,讚為香檳區最頂尖的黑中白香檳。