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金の井酒造株式会社 綿屋 阿波山田錦 純米吟醸 金之井酒造 綿屋 阿波山田錦 純米吟釀

金之井酒造.綿屋 阿波山田錦 純米吟釀

金の井酒造株式会社, 綿屋 阿波山田錦 純米吟醸

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酒款介紹:

德島縣阿波是近年受注目的山田錦產地,產量居日本前三大!

 

非常有特色的酒款,棉花糖、芭樂心、米飯與麻薯香氣。初入口,略帶鹹鹹的海水味(金屬味)與礦石感,含香豐郁,緊實的舌面包覆感。加熱至攝氏40度,整體架構仍健全,濃郁芳醇,沒有多餘酒精感。